стол для гриля Здесь вы узнаете о том, что необходимо, чтобы место для барбекю стало комфортным. В статье собраны несколько вариантов, как сделать стол для гриля своими руками. Каждый из них функциональный и привлекательный, но имеет свой собственный стиль. Столик для гриля поможет вам лучше организовать процесс, очень удобно, когда все находится под рукой, особенно, если готовите на открытом воздухе. Теперь вы можете сосредоточиться на самой важной части — еде.
Из статьи вы узнаете, как сделать стол с встроенным грилем, вспомогательные мобильные столики-тележки, съемную столешницу для веранды, а также как изготовить полезные аксессуары для барбекю и прочие нужные вещи. Надеюсь, эта информация вдохновит вас для создания собственного проекта.
Виды конструкций кирпичных мангалов
В огромном количестве проектов беседок, созданных профессиональными дизайнерами и проектировщиками, как правило, мангал или барбекю выполняют из металла, и часто это переносная временная конструкция. Даже простые барбекю из кирпича в беседку «вписывают» с неохотой из-за многочисленных хлопот с проблемой обустройства фундамента и защиты деревянных перекрытий крыши. По большей части дачники и любители загородного отдыха самостоятельно, своими руками подбирали проект, по которому можно было бы построить мангал из кирпича в беседке без серьезной переделки последней.
Вариантов конструкций, пригодных для установки в беседке, не так много:
- Классическая схема барбекю для запекания мяса на решетке с корпусом из кирпича и электрической жаровней. Для беседки удобен тем, что нет продуктов горения дров и брикета;
- Открытый мангал с жаровней на древесном угле;
- Полноценная печка-мангал с корпусом и дымоходом из кирпича;
- Кирпичная жаровня с полуоткрытой камерой горения и металлическим дымоходом.
При выборе подходящего проекта приходится учитывать особенности конструкции навеса, крыши и фундамента и то, насколько допустимо в беседке устройство мангала из кирпича. В первую очередь потребуется решить проблему безопасного удаления дыма и продуктов горения топлива. Если беседка строилась задолго до появления планов на установку мангала из кирпича, то одновременно придется озаботиться устройством надежного фундамента.
Высокая и узкая коробка из кирпича требует подпор стены Важно! Сложить печку для беседки из кирпича своими руками несложно, тем более что это не камин, не банная или русская печка. Тепловые нагрузки в этом случае невелики. Но вес коробки из кирпича достаточно большой, поэтому, если неправильно установить мангал внутри беседки, он может стать причиной перекоса или просадки всей постройки.
Если беседка построена на слабом фундаменте, и как-то в нее нужно втиснуть коробку барбекю из кирпича, то решить проблему можно за счет уменьшения размеров и веса конструкции.
Быстрый мангал для любой беседки
Этот вариант сложно назвать полноценным мангалом, по сути, это обычная домашняя электрическая печь для запекания мяса и овощей на решетке. Коробку с электрическим нагревателем просто монтируют в корпус из кирпича.
Электрическая барбекюшница намного удобнее в пользовании
Несмотря на некоторый скептицизм ценителей настоящего шашлыка, приготовленного на углях, у проекта есть существенные преимущества перед обычным мангалом:
- Небольшую коробку барбекюшницы из кирпича можно установить в любой беседке, даже на деревянных полах и крыше под битумной черепицей;
- Скорость приготовления продуктов на мангале практически вдвое выше, чем на углях. Кроме того, не потребуется предварительный розжиг дров, и нет сладковатого угарного газа, которым рано или поздно пропитываются все детали деревянной беседки.
Построить печку высотой в 100-120 см можно в любой части дощатого настила, например, легко получится сделать в беседке угловой мангал из кирпича. Для кирпичных печек с дровяной жаровней потребуется самостоятельный фундамент, и ставить коробку придется либо в центре, либо на внешней стороне примыкания к беседке.
Барбекю с корпусом из кирпича и угольной жаровней Совет! Для тех, кому требуется запах углей, можно посоветовать установить в беседке барбекю -мангал из кирпича со съемной жаровней в форме коробки.
Угли разжигают в коробке заранее, и что главнее — за пределами беседки. Для приготовления стейков или печеных овощей коробку с горящими углями переносят на кирпичную печь. В результате исключается самая «грязная» часть работы мангала, остается лишь запекание на раскаленной угольной засыпке, которой хватает минимум на пару часов горения.
Мангал из кирпича и электрическим приводом
При желании корпус из кирпича и мангал можно легко дооборудовать поворотным механизмом. Получится очаг — гриль с вертелом, на котором можно жарить шашлыки или бройлера целиком.
Легкие схемы барбекю из кирпича с вытяжной трубой
Понятно, что выглядит имитацией настоящего мангала с кирпичной жаровней. Поэтому обычно владельцы предпочитают строить в беседке пусть упрощенный и облегченный вариант, но настоящей печи с топкой для сжигания дров и древесного угля.
Чаще всего простенький вариант настоящего барбекю из кирпича в беседке, фото, строится из пеноблоков или пустотного керамического камня.
Конструкция получается легкой, почти ажурной и очень красивой. В конструкции может быть использован металлический дымоход, или же отвод дымовых газов организован через кирпичную трубу с металлической вставкой.
Если требуется не просто сложить барбекю своими руками из кирпича в беседке, а сделать его максимально красивым и привлекательным, то оптимальным вариантом будет легкая колонна из пустотного кирпича, как на фото.
Коробку из пористых блоков можно поставить в любой беседкеК сведению! Вес такой постройки в среднем не превышает 300 кг или 150-200 штук одинарного пустотного блока.
Поэтому, если при строительстве беседки фундамент был заложен без халтуры и экономии материала, то вполне реально установить мангал на старый пол. Если же в конструкции использовать кирпичный дымоход, то потребуется сделать самостоятельный ленточный фундамент, так как высота и центр тяжести мангала увеличится почти вдвое. В противном случае при малейшей осадке появляется опасность повреждения крыши беседки.
Полноценные печи с мангалами и варочной плитой
Для людей обстоятельных, предпочитающих строить с максимальным заделом на будущее, более привлекательным решением будет строительство своими руками полноценной печки для беседки из кирпича. В таких постройках, помимо отделения мангала, имеется полноценная варочная печь — топка, на которой можно разогреть или приготовить ужин.
Даже мельком взглянув на чертеж мангала из кирпича в беседке, становится ясно,что подобная конструкция требует более высокой квалификации, так как приходится использовать огнеупорный кирпич для топки печи. Зона мангала может быть не облицована, так как при правильном устройстве дымохода и жаровни температура стен редко поднимается до уровня 100оС.
Стол мангал своими руками
Шашлык на даче уместен в любое время года. А в нежаркие осенние или зимние дни хочется не только почувствовать тонкий аромат свежеприготовленного мяса, но и элементарно погреться у живого огня. Мы придумали способ, как совместить эти удовольствия!
Ане объединить ли нам мангал и стол с угощением, чтобы вкушать мясо и одновременно погреться у огня? Главное — поставить вопрос, а решение найдется. Вот и у нас оно нашлось — в виде стол с мангалом посередине. Такое необычное сооружение создаст ту самую необычную и уютную атмосферу, о которой мечтают все хозяева дач, любящие приглашать гостей.
Соорудить его на самом деле не очень сложно.
Прежде всего, нужно выбрать небольшую площадку на участке, окруженную кустарником и деревьями, которые будут защищать гостей от непогоды. Над мангалом желательно установить навес из плотной ткани, на случай дождя или снега.
Главные усилия придется приложить к изготовлению мангала. Его основа — металлический каркас, состоящий из труб или стоек из уголкового профиля (показан на рисунках). На опоры монтируется шестигранная чаша, дно которой служит местом для разведения огня. Собственно, можно поставить и обычный прямоугольный мангал.
К чаше привариваются металлические консоли, на которые крепятся рейки из термодревесины. Они служат своеобразным столом для приема пищи (рассчитаны на шесть человек). Для защиты от возгорания реек стола его отодвигают на 15 см от очага. Это пространство заполняется металлической пластинкой (см. чертеж).
Сверху на чашу устанавливают шестиугольную конструкцию емкости, каркас которой выполнен из металлических уголков, а стенки — из проволочной сетки. Именно на эту емкость укладывают шампуры с мясом, на которой происходит процесс приготовления шашлыка.
Такой мангал имеет небольшой вес, и при необходимости его можно перенести в любое место участка.
Высота мангала может изменяться. Для этого опоры снабжаются «телескопическими» устройствами, позволяющими увеличить высоту всей конструкции на 5-7 см. В основание опорных стоек вставляются винты с широкими шляпками, которые поднимают или опускают мангал.
Окраска металлических поверхностей производится антикоррозийной краской черного или серого цвета. Это позволит надолго сохранить конструктивную основу мангала от коррозии.
Наш стол-мангал — это идея, а конструкцию вы можете упростить или усовершенствовать по своему вкусу. Можно сделать его прямоугольным, оставив во главе стола место для шеф-повара. В любом случае в такой компании всем будет тепло и весело.
Возможно, Вас заинтересует:
Лонган — глаз дракона в домашних условиях…
Налог на дачу
Теневые навесы тенты (парус) — для защиты от…
Сто к одному
