Мелкие букашки в крупах. Что делать, если в манке или муке завелись жучки? Приготовьте ловушку из сахарной пудры и буры

13.06.2019

В домах и квартирах чаще всего заводится несколько видов насекомых, питающихся крупами, мучными изделиями, сухофруктами, орехами или специями:

1. хлебный точильщик;
2. рыжий (суринамский) мукоед;
3. мучной хрущак;
4. пищевая моль;
5. долгоносик.

Хлебные точильщики обитают чаще в хлебопекарнях, на хлебозаводах, в домах заводятся редко, если только были принесены с какими-то купленными продуктами. Представляют собой коричневых жучков до 3 мм в длину. Умеют летать, часто летят на свет к окнам. Кроме сухого хлеба, крошек могут есть любые зерновые культуры, чай, сушеные растения, сухую бумагу (книги), корма для животных.

Рыжий (или суринамский) мукоед – любитель поедать муку, зерно или крупы. Этот вредитель живет и размножается только при высокой влажности, хорошо просушенное зерно и муку не портит. Внешне это рыже-бурого цвета жучки около 2мм длиной. Личинка жука маленькая – не более 0,8 мм, увидеть ее в крупе сложно. Мукоед очень плодовит. Но в условиях обычной квартиры с хорошей вентиляцией, с нормальной влажностью воздуха, долго мукоеды не живут. Попадают в дом с плохо просушенным некачественным сырьем.

Мучной хрущак – мелкое красно-коричневое насекомое длиной 3-4 мм. Любит селиться в разных видах муки, манной и пшенной крупе, овсянке. Реже заселяет запасы риса, гречки и сухофруктов. Эти жуки быстро размножаются как в крупе, так и в кухонной мебели, посуде.

Пищевая индийская моль – маленькая неприметная бабочка, похожая на обычную моль, длиной до 10 мм. Крайне плодовита – за пару недель успевает отложить около 500 яиц, из которых появляются личинки-гусеницы. Именно они пожирают запасы круп. Спустя несколько недель личинки превращаются в куколки, а те – во взрослые особи, готовые вновь откладывать яйца. Моль труднее всего обнаружить и уничтожить, к тому же она очень живуча.

Уничтожить поселившихся в крупах насекомых непросто, но выполнимо. Для этого нужно предпринять несколько шагов:

1. Уничтожить видимых жуков в крупе. Лучше всего без сожалений выбросить те запасы, в которых были обнаружены насекомые. Есть их неприятно и небезопасно. Даже если вывести из продукта жуков, там все равно останутся личинки, продукты жизнедеятельности – экскременты, частички панциря и мертвых насекомых. А сама крупа уже изрядно попорчена.
2. Если все же есть необходимость спасти запасы, в которых найдены жучки, можно прибегнуть к термической обработке – прожарить крупу в духовке в течение 20 минут при температуре 55 – 70 градусов (насекомые погибают при 50 градусах и выше). Второй вариант — подержать пару часов в морозильной камере или зимой на балконе (при температуре ниже -15). Живые особи и личинки погибнут. После этого муку можно просеять, а крупные зерновые залить водой, чтобы насекомые всплыли. Но продукты жизнедеятельности никуда не денутся!
3. Когда зараженные припасы уничтожены, остается провести уборку в шкафчиках. Промыть дезинфицирующим средством все полки, петли дверок, отверстия под втулки. После все протереть раствором уксуса.
4. Тщательно промыть банки, в которых хранились припасы зерновых, предварительно прокипятив или проморозив. После сполоснуть их уксусным раствором и высушить.
5. Чтобы уничтожить тех насекомых, которые могли разбежаться при уборке, можно воспользоваться отравой. Смешать в равных частях перетертую крупу или муку, сахарную пудру и борную кислоту. Положить смесь в углы шкафчиков, в наиболее укромные места в кухонной мебели.

После проведенных мероприятий можно вновь заполнять банки крупами и пополнять запасы муки, сухофруктов, орехов. Но далее стоит тщательно следить, чтобы жучки не появились снова.

Профилактика появления насекомых в крупах

Жучки в муке и крупе появляются в доме в основном из вновь купленных продуктов. Даже в заводских, герметично упакованных зерновых могут изначально содержаться насекомые или их личинки. Это происходит из-за нарушений производства и хранения зерновых, ненадлежащего контроля над качеством. Зная этот факт, нужно профилактировать заражение кухни, начиная с покупки продуктов.

• При выборе крупы в магазине, особенно весовой, осмотрите содержимое пакета, если он прозрачен. Если там есть подозрительные вкрапления – отложите обратно на полку. То же касается орехов и сухофруктов. Например, покупая чищенные грецкие орехи, нужно разломить парочку и заглянуть под перепонку. Оттуда могут выползти насекомые или будут видны следы «трапезы» жуков.
• Если пакет с крупой непрозрачный, тщательно осмотрите крупу или муку дома, просейте, переберите. Важно убедиться, что продукт чистый.
• Лучше не покупать весовые сухофрукты на рынках. Там с вероятностью 99 процентов будут вредители.
• Для профилактики, даже если нет видимых насекомых, можно прожарить или проморозить зерновые. Тогда погибнут личинки, если они есть.
• Для хранения запасов используйте стеклянные или пластиковые банки с герметичными крышками, имеющими резиновые уплотнители. Тогда туда не проберутся жучки, сохранившиеся в мебели.
• Перед засыпанием крупы в банку, проложите дно куском пищевой фольги или положите монетку, гвоздь – что-то металлическое. Не известно точно, действительно ли жучки бояться металла, но лишним не будет.
• Запах чеснока и жгучего перца наверняка отпугивает вредителей. Неочищенный цельный зубчик чеснока или стручок чили перца можно положить в банку с крупой и разложить по углам шкафчиков.
• Сухофрукты и орехи следует подвергнуть термической обработке, а затем хранить не на полках, а в холодильнике.
• Считается, что завернутая в марлю соль, цедра лимона, цельная гвоздика и лавровый лист отпугивают жучков и не дают им плодиться в муке.
• Периодически нужно устраивать генеральную уборку в шкафах и проверять крупу, не завелись ли там насекомые.

Один раз избавившись от жучков в муке и крупе, не факт, что их больше не увидеть на кухне. Часто на прилавках попадаются некачественные продукты, уже зараженные вредителями. Но соблюдение мер профилактики и гигиены на кухонных полках сводит опасность их повторного появления к минимуму.

30.11.2017 3 1

Решили приготовить на обед любимую кашу, но обнаружили жучков в крупе – как избавиться от них на кухне и чем обработать полки? Насекомые обычно не представляют опасности для человека. Но желание готовить они отбивают полностью. Обидно, когда имеется большой запас продовольствия. Неужели придется все выбрасывать?

От жучков избавиться реально и существует множество способов. С помощью просеивания легко устранить взрослых особей. При этом их яйца настолько маленькие, что без труда пройдут в отверстия сита. По внешнему виду они схожи с мукой. Если насекомые распространились по всей кухне, придется приложить усилия для их уничтожения.

Некоторые современные средства на основе химикатов для борьбы с плодовыми мушками

1. Клейкая ловушка Aeroxon предназначена для уничтожения вредных насекомых на комнатных растениях. Ловушка имеет приманивающую окраску. Клей не имеет запаха и не ядовит.
2. Липкая лента от мух Раптор. Жёлтый цвет притягивает мух, которые прилипают к клеевому слою.
3. Оконная лента-мухолов Aeroxon. Эффективное и безопасное средство от мошек.

Выведение белокрылок и сциарид на комнатных цветах в квартире

Простые средства от белокрылки

1. Самый простой и безвредный для человека способ уничтожения белокрылки — ручная уборка насекомых с комнатных растений. Для этого необходимо убрать заражённые белокрылкой листья, а почву в горшке порыхлить. Всё растение надо обработать мыльным раствором.
2. Можно поместить возле комнатных растений липкие ленты: взрослые белокрылки к ним прилипнут.
3. Так как белокрылка любит жить в тени на нижней стороне листьев, можно отпугнуть её светом: положить около цветов листы фольги. Солнечные лучи, отражаясь, попадут на нижнюю сторону листьев, где и обитает этот вредитель.
4. Если белокрылкой поражено сильнее всего какое-то одно из комнатных растений, то, может быть, лучше им пожертвовать и не распространять опасное насекомое на другие цветы.
5. Сделать настой тысячелистника. Добавить в него пару ложек средства для мытья посуды. Этим составом обрабатывать листья поражённых растений.
6. Для предупреждения появления белокрылки каждые 10 дней опрыскивать цветы настоем листьев и корней одуванчика.
7. На начальной стадии распространения белокрылки протирать растения настоем чеснока (3–4 измельчённых зубчика и 2 стакана воды).
8. Сутки настаивать апельсиновые корки в воде, затем добавить 2 ложки жидкого мыла. Распылять на растения несколько дней подряд. Средство держать в холодильнике.

Вредитель комнатных растений белокрылка. Видео

Средства борьбы со сциаридами

1. Подсушивать верхний слой почвы на 1–2 см. Тогда кладка яиц погибнет.
2. Сделать верхний дренаж. Покрыть почву слоем гравия или керамзита. Дренаж быстро высыхает после полива, и вредитель лишается возможности откладывать яйца.
3. Своевременно удалять засохшие листья и цветки. Исключить полив растений бульонами, спитым чаем, молоком и т. д. Пищевые продукты просто гниют в почве и помогают размножиться вредителям.
4. Несколько раз полить почву слабым раствором марганцовки. Это средство считается достаточно эффективным.
5. Нарисовать мелком «Машенька» (от тараканов) полоски в верхней части цветочных горшков.
6. Использовать ловушки и клейкие ленты.
7. Содержать дом в чистоте и порядке, своевременно удалять пищевые отходы, которые могут стать пищей для сциарид.

Сциариды. Видео

К использованию инсектицидов в жилом помещении нужно относиться предельно осторожно. Наиболее популярны актара и актеллик

Требуется строго соблюдать инструкцию по применению подобных средств.

Как избавиться от мошек в ванной комнате

В ванной комнате около сливов может появиться бабочница (канализационная муха). Это насекомое привлекают мусорные вёдра, забитые сливы в ванне и раковине.

Отсюда и следуют методы борьбы с этим отвратительным насекомым.

Средства борьбы с бабочницей

1. Главное в борьбе с бабочницей — чистка канализационных труб. Трубы должны быть прочищены и механическим путём (тросиком), и современными средствами для прочистки засорений. Можно хотя бы использовать старый народный способ: засыпать в слив соду и погасить её уксусом.
2. Необходимо тщательно очищать и дезинфицировать мусорное ведро.
3. Постоянно следить за кошачьим туалетом, если он находится в ванной комнате.
4. Повесить в местах появления насекомых липкую ленту.
5. Использовать ловушки для мошек.
6. Поставить в ванной комнате ёмкости со смесью яблочного уксуса и растительного масла. Мошки садятся на поверхность смеси, но взлететь не могут, так как у них слипаются крылышки.
7. Канализационные мушки очень не любят запах хлора. Обработка поверхностей в ванной чистящими средствами с содержанием хлора поможет избавиться от неприятного соседства.

Какие насекомые могут жить в кухонных шкафах?

Жучки в крупах могут быть разнообразных видов. Узнавать насекомое нужно, чтобы иметь представление, насколько оно опасно для человека.

1. Хлебный точильщик. Размер не превышает 3 мм. Окрас – светло-коричневый. Питается в основном твердой выпечкой (сухари, сушки, печенья). В ней замечаются экскременты и ходы. Также жуки могут покушаться на травы в сухом виде, шоколад, чай, мюсли. Обнаруживают их обычно на светлой поверхности. Если насекомых разводится много, они начинают искать новую обитель.
2. Малый мучной хрущак. Размер – около 3 мм. Цвет – коричнево-красный. Жуки обитают в муке или крахмале, из них они переползают во все плохо закрытые коробки и банки, особенно где хранится пшеница, манная каша, гречка. Размножение происходит в щелях шкафов, поэтому их тоже нужно обрабатывать.
3. Рыжий мукоед. Размер – 2,5 мм. Цвет – рыжий, светло-коричневый. Обитает на крупяных и мукомольных комбинатах, элеваторах и складах зерна, если там есть сырость. При попадании в дом он долго не живет, так как не питается сухой продукцией. Проникает на кухню с крупой, мукой или бюджетным кормом для грызунов.
4. Суринамский мукоед. Описание одинаково с рыжим мукоедом, различие только в темно-коричневом окрасе.

Вредны ли жучки для здоровья человека, и можно ли есть пораженную крупу?

При обнаружении вредителей в сыпучестях, многие хозяйки не знают, можно ли употреблять крупы в пищу. Рассмотрим этот вопрос подробнее.

Живущие в крупах или муке насекомые размножаются, выделяют продукты жизнедеятельности. Именно по этой причине употребление таких продуктов в пищу нежелательно.

Если жалко расстаться с испорченными запасами, то их следует:

• Муку просеять через мелкое сито.
• Крупу тщательно перебрать.

Перебранные сыпучести дезинфицируют прокаливанием в горячем духовом шкафу при температуре не ниже 50ºС.

Как избавиться от жуков в крупе навсегда?

Важно учесть то, что черные и коричневые маленькие жучки быстро распространяются по всем продуктам. Пораженную манку лучше всего выбросить, а после проверить остальное содержимое шкафа. Насекомые могут быть не только в пище, но и внутри мебели. Поэтому стоит протереть ее горячей водой с добавлением уксуса или дезинфицирующим средством.

Основные методы уничтожения жучков:

• Промывание. Насекомые весят меньше зерен, поэтому находясь в жидкости, жуки быстро оказываются на поверхности. Крупу оставляют в подсоленной воде, после высушивают на полотенце.

• Просеивание. Пропускание зерен через сито избавляет продукты от испражнений вредителей. Можно сделать это перед тем, как промыть крупу в воде.

• Термическая обработка. Насекомые не перенесут сильный холод или жару. Крупу в пакете нужно оставить на ночь в морозилке или на балконе зимой. Можно распределить зерна на противне и оставить при температуре 110 градусов. Воздействие жара будет быстрым, достаточно нескольких минут.

• Приманка. Чтобы вывести насекомых с длинным хоботком, которые носят название «мучной жук», рекомендуется воспользоваться методом, безопасным для людей. Для приготовления нужно взять буру, манку и сахарную пудру в одинаковом количестве, образовать тесто. Разложить на картоне или целлофане по шкафчикам.

А если мошки завелись в раковине?

До такого состояния раковину лучше не доводить.

Чем обрабатываются полки после травли насекомых?

После избавления от жуков, портящих муку, крупу и овощи, нужно приступать к генеральной уборке на кухне. Тщательному мытью должны подвергаться все шкафчики, полки, пол и стены. Яйца могли быть отложены в любом месте, поэтому нужно уделить внимание каждому углу. Стоит запастись моющим средством, уксусом или дезинфицирующим раствором, мочалкой и сухой тряпкой.

Начинать уборку рекомендуется со шкафчиков, так как разводились жуки в основном в этом месте. Мыть нужно внутри и снаружи с помощью средства для кухни. Дезинфицирующий раствор поможет устранить яйца насекомых. При желании можно воспользоваться безопасным методом – горячей водой с уксусом.

Для полного уничтожения жуков дезинфекция должна пройти два или три раза. Если вы для избавления от насекомых пользовались средством с химическим составом, не стоит два дня класть в шкаф продукты.

Виды ловушек для мошек на кухне

Существует множество разнообразных приспособлений, которые вполне можно сделать своими руками:

1. Налейте на дно в стакан или банку сироп любого состава (сок, компот, или варенье) и закройте горлышко бумагой, свернутой конусом. Мошкара сможет пробраться внутрь, но у нее не получится вылезти.
2. В пластиковый стаканчик, или любую другую тару, которую не жалко выкинуть, поместите сладкую приманку и перетяните горлышко пищевой пленкой, затем аккуратно проделайте в ней несколько дырочек зубочисткой. Принцип действия ловушки такой же, как и в прошлом варианте: дрозофила залезет и не выберется.
3. Когда совсем нет ничего под рукой кроме полиэтиленового пакетика, просто положите в него подгнивающий фрукт на ночь, а утром резко завяжите его вместе с собравшимися внутри мошками.
4. Смешайте в миске немного воды, яблочного уксуса (или сока) и моющего средства и поставьте в самое населенное крошечными насекомыми место. Мухи соберутся на сладкий запах, но будут обездвижены поверхностным натяжением, обусловленным мыльной пленкой.

Как хранить крупы?

Чтобы в домашних условиях не завелись жуки, нужно с промежутком в семь дней проверять продукты на их наличие. На полки можно положить чеснок в очищенном виде или лавровый лист – запахи отпугивают вредителей.

При приобретении крупы (особенно при сомнениях в ее качестве), положите ее ненадолго в холодильник. Жуки, при их наличии, сразу дадут о себе знать и не переползут на другие продукты. Не стоит слишком сильно запасаться продовольствием, лучше лишний раз сходить в магазин, чем потом избавляться от вредителей и все выбрасывать.

Избежать появления жуков можно с помощью соблюдения определенных правил. Крупы должны находиться в контейнерах из стекла с плотно закрывающейся крышкой. Хранение муки и зерен немного отличается:

1. Муку нужно высушить, а потом пересыпать в стеклянную емкость. Если вы привыкли к большим запасам, следует приобрести тару из пластика объемом в 25 литров. Влажность воздуха не должна быть более 65%. Рекомендуемая температура хранения – 5-18 градусов.

1. Крупа должна быть в специальных емкостях – банках из металла, стекла, керамики или пластика. Не стоит забывать о крышках – это очень важно, чтобы насекомые не попали в тару.

Манную крупу, рис, гречу и муку можно хранить не более полугода. Овсянку, пшенку и ядрицу – не более четырех месяцев.

Видео: как избавиться от жучков в крупе на кухне?

Видео о ловушках для мух

Детальное изготовление ловушек вы можете увидеть в следующих видео.

Плохая новость: мошки на кухне в течение недели могут размножиться до нескольких сотен. Хорошие новости: дрозофилы, которых также называют плодовой или фруктовой мошкой, является самым безобидным видом – они не кусаются, не переносят заразу и их можно легко вывести в домашних условиях.

Откуда же берутся мошки на кухне, эти маленькие назойливые вредители? Вариантов ответов здесь всего три:

• Они прилетели с улицы на запах какого-либо залежавшегося ароматного или испорченного продукта.
• Яйца мошек попали на вашу кухню вместе с купленными фруктами или овощами.
• Они завелись в почве комнатных растений из-за переувлажнения или из-за того, что стояли на балконе, улице, возле открытого окна. Если вы заметили, что насекомые вьются в цветочных горшках, то это могут быть либо всё те же «фруктовки», либо цветочные мушки (сциариды). Как их отличить? Цветочные мошки больше похожи на черных комариков, а плодовые – на мелких мух. Разглядеть разницу можно на фото ниже. Если вы поняли, что в цветочных горшках на кухне завелись именно плодовые мошки, то эта статья для вас, а если вы обнаружили сциариды, то загляните в отдельную статью с подробной инструкцией.

Дополнительные вопросы

Чем опасны жучки в крупе?

Жуки не представляют опасности, но яйца и личинки снижают пищевую ценность продукции. В отходах иногда находятся антигены, которые могут привести к аллергическим реакциям.

Наибольший риск для здоровья представляют насекомые под названием мукоед или мучной хрущак, обитающие в муке или манке. Их экскременты сложно отличить от частиц этой еды. Они могут вызвать аллергическую реакцию или обострить симптомы астмы.

Если в крупе обнаружился жук, который называется мукоед, то в продукты может попасть плесень. Эти насекомые обычно обитают в условиях повышенной влажности. В этом случае может произойти интоксикация или отравление, особенно если употреблять зерна длительное время.

Если в крупе завелись жучки, можно ли ее есть?

Промывания недостаточно, чтобы без опасений употреблять такую крупу в пищу. Жуки активно размножаются, оставляют экскременты. Если их немного, то готовить ли из продукта после промывки и просушивания – на усмотрение хозяйки.

Если обитают жуки в крупе и специях, ползают по всему дому – ситуация усложняется. При сильном заражении зерен утрачиваются их вкусовые свойства. Насекомые употребляют в пищу их ценную основу, а остается горечь. Если вредители находятся в продуктах давно, остаются хитиновые шкурки, пустые коконы, экскременты. Они опасны для человека, так как при их поедании можно заработать отравление.

При употреблении муки после просеивания возникают сложности. Насекомые поедают ценный белок, поэтому замешивать ее становится практически невозможно.

Хранить крупы в контейнерах необходимо, чтобы жуки не распространялись на продукты с высокой скоростью. Не менее важно всегда содержать кухню в чистоте – соблюдать общие правила гигиены, регулярно проводить уборку. Если вы подавили нашествие насекомых, но не предприняли серьезных мер – вредители появятся снова.

Приготовить кашу на завтрак иногда не получается из-за маленьких насекомых. Чтобы избежать такой ситуации, нужно знать причины появления жучков и способы борьбы с ними.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Приятно находиться и работать на чистой кухне. Но даже в кажущейся стерильности могут появиться назойливые насекомые. Невозможно не замечать снующую всюду мошкару, нагло лезущую и тонущую в жидких продуктах питания. Каждая хозяйка сталкивалась с этими проблемами, но не все знают, как вывести мошек с кухни.

В этой статье мы рассмотрим основные места появления насекомых в доме, особенности разновидностей мошкары, химические и народные методы избавления, мастер-класс по изготовлению ловушек для мух.

Виды жучков

• Мелкие мучнистые хрущаки . Маленькие насекомые с круглым телом красно-коричневой окраски, короткими усами и крыльями. Они не умеют летать, но быстро ползают. Длина насекомого – 4 мм.
• Красные мукоеды . Жуки ржавого цвета длиной 2 мм с длинными широкими усами. Постоянные жители мельниц и пекарен. Питаются гниющей мукой и прелыми зернами.
• Хлебные точильщики . Насекомые цилиндрической формы коричневого или темно-красного цвета. Длина – до 4 мм. Тело жука покрыто шелковистыми волосиками. Хлебные точильщики самые живучие насекомые, которые быстро размножаются и приспосабливаются к любым условиям. От них сложно избавиться: жуки прячутся в щели упаковок, мебели и пола. При обнаружении обработайте поверхности щеткой с мыльной модой, содовой водой и протрите насухо уксусом.
• Амбарные долгоносики . Черные жучки с длинными хоботками-носиками. Длина – до 6 мм. Они не летают, но быстро размножаются и перемещаются по кухне. Самка откладывает яйца внутри зерна, поэтому мы видим только взрослых жуков.

Что собой представляют мошки, живущие в наших квартирах

Мошки — крошечные двукрылые насекомые, достигающие в длину не более 6 мм, относятся к семейству двукрылых. В настоящее время ученные насчитывают свыше 1850 видов этих насекомых, заселяющих практически все континенты за исключением Антарктиды. Внешне мошки весьма напоминают обыкновенных мух, обладая коротким хоботком, короткими лапками, усиками и крылышками. Продолжительность жизни мошек составляет около одного месяца, а сами они являются важным кормовым звеном в природе.

Одна из разновидностей мошек, часто встречающихся в наших квартирах

Глядя на эти миниатюрные созданья, внезапно оккупировавшие жилое пространство, далеко не каждый человек сможет предположить о наличии серьёзной опасности. Некоторые виды мошек могут оставить укусы на человеческом теле, являясь переносчиками опасных видов заболеваний, и вызывая аллергические реакции.

Мошка в момент укуса

Чем опасны мошки и как от них избавиться: видео

Учитывая быстрые темпы размножения этих мелких вредителей, принимать срочные меры по их уничтожению в квартире просто необходимо.

Разновидности мошек в домах (с фото)

Внезапно заметив мошек в своём доме, желательно разобраться к какому именно виду относятся эти непрошеные гости. Это поможет подобрать наиболее эффективное средство, позволяющее уничтожить и изгнать этих насекомых навсегда.

Наиболее часто в домашних помещениях можно встретить:

• цветочных мошек сцириад, именуемых также белыми или грибными комариками, а также винными мошками. Они предпочитают селиться в верхнем слое грунта комнатных растений, нанося вред их корневой системе, питаясь органической материей;
• пищевых мошек дрозофил, именуемых также фруктовыми и плодовыми мошками. Этот вид насекомых обитает там, где есть доступ к подгнившим фруктам и овощам. Дрозофилы откладывают свои яйца на поверхность плодов, после чего, при наличии благоприятных условий они благополучно вылупляются.
• водяных мошек, живущих в помещениях с высоким уровнем влажности, а также на кухнях и в ванных.
• платяных мошек, выбирающих для жизни вещевые шкафы, набитые старыми вещами, а также бельевые корзины с грязным бельём.

Причины появления жуков

1. Нарушение норм контроля за качеством продукции. Недобросовестные производители не проводят термообработку и неправильно хранят продукцию.
2. Переселение вредителей из соседних упаковок с крупами, мукой или других продуктов.

Мучнистые хрущаки появляются на кухне с купленной мукой или крахмалом и быстро забиваются в щели, негерметично завязанные пакеты или коробки с крупами и мукой. Часто поселяются в муке, рисе, гречке, манке, пшене и сушеных фруктах. Жуки быстро плодятся. Они любят влажные теплые места.

Рыжие мукоеды появляются во влажных или прелых крупах или муке, не трогая сухие крупы с влажностью более 18%. Они собираются колониями, увеличивают влажность продуктов и загрязняют их фекалиями и коконами после личинок.

Общие правила выведения мошек

Комплекс мер выведения мошек с кухни известен любой хозяйке.

Давайте обобщим порядок решения возникающей проблемы в целях избегания упущения любого из пунктов:

Нужно произвести проверку запасов: внимательно переберите запасы свежих овощей и фруктов. От сгнивших плодов следует нужно сразу избавиться, а подпорченные фрукты лучше пустить в производство компота, варенья или засушить и добавлять в заварку чая.

Пересмотрите запасы круп и муки. При обнаружении места засилья мошек устраните проблему, тщательно промойте поверхности моющим средством или раствором столового уксуса. Если проблема в плодовых запасах, промойте и просушите не пораженные фрукты.

• хорошим решением будет использование специальной сеточки, она поможет избежать засора канализации, упростит процесс сбора и выброса пищевых отходов;
• не забывайте своевременно очищать раковину от отходов.

• покрыть свободный грунт гибкой сеточкой (это поможет оградить корневую систему растения от насекомых, котов или грызунов);
• не стоит оставлять надолго заполненные водой поддоны, это создаст избыточную влажность, что вдвойне будет вредить растению и способствовать развитию колонии дрозофил.

• дрозофилы и другие членистоногие могут прилететь к вам от соседей, при отсутствии еды они не выживут, поэтому стоит просто выполнять правила, описанные выше, и держать кухню в чистоте и порядке;
• для 100% отсутствия мошкары поставьте на окна сеточку от насекомых, а за вентиляционной решеткой поставьте такую же соответствующего размера.

Как избавится от жучков

Если вы заметили жучков на кухне, не паникуйте. От них можно избавиться несколькими путями.

Если их мало

Если количество жучков небольшое, просейте крупу и муку через сито и прокалите в духовке при температуре 100 градусов 30 минут. Перед варкой промойте крупу соленой водой.

Если их много

Если насекомых много, выкиньте продукты. Пакеты, где хранились продукты, тоже выкиньте.

В банках

Если крупы хранились в банках, вымойте их кипятком с мылом, чтобы уничтожить вероятные яйцеклады.

Для профилактики

Если вы купили крупы в большом количестве, прокалите их в духовке или на сковороде в течении получаса. Или расфасуйте по отдельным пакетам и положите на 2 дня в морозилку. Так вы уничтожите личинки и предотвратите появление жучков.

Долгоносики

Если вы обнаружили в крупах долгоносиков, выбросьте их. Даже прокалив зерна в духовке и вымочив в соленой воде, внутри остаются личинки насекомых.

• Пересмотрите крупы, сухофрукты, специи и чаи на полках. Жучки передвигаются и могут поселиться в любых перечисленных продуктах.
• Место, где хранятся запасы круп, вымойте содой и вытрите тряпкой, смоченной в уксусе.
• Крупы, которые стояли рядом с зараженными, но по внешним признакам были чистыми, поместите в морозильную камеру на 3-е суток.
• При покупке круп смотрите на срок хранения. Пшеничная мука, рисовая мука и гречка хранятся не более полугода. Овсянка, пшеница и ядрица хранятся 4 месяца.

Откуда берутся мошки на кухне

Порой определить, откуда появляется мошкара, настолько сложно, что все сводится к борьбе с самими насекомыми. Большинство наших соотечественников разделяют всех кухонных мошек на мух (зеленых, коричневых, черных) и дрозофил. Проблема в том, что мелкий домашний гнус намного разнообразнее. Изначально стоит определиться с тем, откуда берутся мошки на кухне. Источники могут быть самые разнообразные:

1. Зрелые и подгнившие фрукты, ягоды и овощи. Особи откладывают яйца на спелые плоды,которые начинают гнить. Когда они попадают в помещение, создаются благоприятные условия для развития нового поколения насекомых. При этом не важно, где хранится продукт – в холодильнике или на столе.
2. Мусорное ведро и мусор там, куда не добирается пылесос или швабра. Яблочный огрызок под шкафом привлекателен для мошек, как и свежий плод. Грязное ведро, емкость, бутылка привлекают их не меньше.
3. Сток в раковине. Большинство хозяек считает, что их раковина вымыта идеально, но в глубине стока постоянно скапливается большое количество отходов. Со временем, если не применять чистящие средства для труб, там образуется питательная гниль для развития насекомых.
4. Соседи. Человек – существо социальное, и в многоквартирном доме живут разные люди: аккуратные и не очень. Даже, когда одна квартира идеально чиста, можно увидеть насекомых, которые залетели через вентиляцию от менее чистоплотных хозяев.
5. Комнатные цветы (земля для них). Мелкие земляные клопы могут завестись даже в квартирах на последних этажах. Их привлекает повышенная влажность, и они легко селятся в грунте для растений.

Как предотвратить появление жучков

1. Храните крупы в стеклянных или металлических банках с плотными крышками.
2. Положите несколько зубцов чищеного чеснока в банку с крупой и плотно закройте крышкой.
3. Храните крупы, орехи, сухофрукты и специи в холодном месте.
4. Положите в банки с крупами несколько листов лавра.
5. Разложите на полках с крупами ветки лаванды или гвоздику.
6. Храните фасоль и горох в холодильнике или насыпьте в них немного перца чили.

Представьте: вы открываете кухонный шкаф, чтобы приготовить очередное блюдо, достаете крупу или муку и видите, как из пакета выползают непонятные жучки. Хорошо, если они поселились только в одном продукте, но бывают ситуации, когда насекомые заполоняют собой все полки с припасами. Что делать в таком случае? Можно ли спасти провиант или он окончательно испорчен? Как избежать возвращения захватчиков? Следуйте нашим инструкциям, и вы избавитесь от насекомых.

Эффективные методы борьбы

Чем раньше хозяйка обратит внимание на странные крупинки среди манки или пшена, заметит крошечных жучков, тем больше шансов избавиться от вредителей навсегда. Борьба с мелкими насекомыми будет успешной, если уничтожить вредителей не только среди съестных припасов, но и в укромных уголках кухонных шкафов.

Что делать, если в крупе завелись жучки? Порядок действий:

• пересмотреть все запасы, выявить места обитания вредных жучков;
• оценить размер ущерба, посмотреть, насколько заражены сыпучие продукты;
• при минимальном размере колонии продукты можно сохранить, обработать с применением безопасных методов (вымораживание, прожарка в духовке с последующим просеиванием через сито);
• если жучков и личинок много, придётся без сожаления выбросить крупу или муку, в которой завелись хлебные точильщики или мукоеды. Нельзя экономить, употреблять сильно заражённые продукты: здоровье дороже;
• заражённые продукты нужно сразу же герметично упаковать, отнести на мусорник, не держать долго в ведре, не высыпать в мусоропровод;;
• достать из шкафчиков все пакеты и банки, промыть деревянные и пластиковые поверхности мыльно-содовым раствором, протереть дезинфицирующим раствором (1 л воды + 1 ст. л. уксуса), подождать, пока всё просохнет;
• в это время нужно пересыпать крупы и муку хорошего качества в новые стеклянные ёмкости, закрывающиеся крышкой. О бумажных пакетах (часто надорванных, плохо запечатанных) придётся забыть.

Как действовать дальше:

• изготовить приманки с борной кислотой или бурой для уничтожения вредителей, оставшихся глубоко в щелях, расставить под шкафчиками, по углам кухни. Обязательное условие – хранение продуктов в плотно закрытых ёмкостях, чтобы вредители, отведавшие приманку, не проникли к крупам, муке, печенью;
• по углам кухонных шкафов разложить веточки пиретрума (особый вид ромашки). Вредные жучки не переносят запаха этого растения, вероятность появления насекомых в неблагоприятной зоне резко снижается;
• отличный эффект для отпугивания мукоеда, точильщиков, моли даёт размещение природных составов и растительных компонентов в зоне хранения сыпучих продуктов. Преимущества: простота метода, нет вреда для человека, крупы, мука сохраняют свойства, не портятся, нет токсичных ингредиентов. Популярные средства, запах которых не переносят вредные жучки: лавровый лист, сушёная полынь, бутончики гвоздики (пряность), очищенные зубчики чеснока;
• поверхности с термостойким покрытием можно обработать паром или кипятком. Если неизвестно, каким будет результат после обработки, лучше не рисковать, промыть деревянные поверхности укусом или мыльно-содовым раствором;
• главное: найти и уничтожить все особи и личинки, иначе популяция жуков будет расти вновь. Обязательное условие при борьбе с вредными насекомыми – дезинфекция всех помещений, не только кухни.

Совет! Многие хозяйки подтверждают эффективность хранения крупы в холодильнике. Если объём позволяет, можно убрать несколько стеклянных ёмкостей на холод, но много круп вряд ли получится хранить подобным способом. Обычной стеклянной банки и плотной крышки достаточно, чтобы уберечь сыпучие продукты от нападения вредных жучков. Зубчик чеснока, гвоздика, лавровый лист внутри ёмкости с мукой или крупой эффективно отпугивают насекомых.

Как приготовить приманку из буры или борной кислоты

Проверенное средство от точильщиков и жучков-мукоедов состоит из недорогих, доступных компонентов. Принцип действия приманки: насекомое пробует отравленное угощение, цепляет частички на лапки, крылья, голову, переносит токсичное средство в гнездо, при контакте заражает других членов колонии. Постепенно погибают все особи.

Порядок действий:

• в старой мисочке смешать равное количество борной кислоты (буры) и сахарной пудры. Подойдёт также мёд, мука, манная крупа;
• нарезать из картона небольшие квадраты или подготовить пластмассовые крышки, насыпать в каждую ёмкость немного приманки, расставить по шкафчикам, под кухонным гарнитуром, по углам помещения;
• важно проследить, чтобы банки с сыпучими продуктами, хлебница, были закрыты. Печенье, сухари, концентраты, сухофрукты, орехи также разложить по стеклянным банкам с плотной крышкой.

Если хозяйка использует мёд или сладкий сироп, для максимального эффекта каждую неделю нужно заменять приманку новой: подсохшее «лакомство» вредные жучки пробуют на вкус не так активно. Если дома есть малыши или домашние питомцы (кошка, собака, кролик, грызуны), нельзя оставлять ёмкости с отравленной приманкой на открытом месте.

Как бороться с землеройками на садовом участке? Узнайте о гуманных методах борьбы со зверьком.

О том, как и чем лечить укус осы в домашних условиях прочтите по этому адресу.

Перейдите по ссылке и ознакомьтесь с информацией о том, как сделать отраву для мышей в домашних условиях и как её использовать.

Почему заводятся жучки?

Для начала давайте разберемся, откуда берутся жуки, ведь часто их можно встретить на кухнях, где царит идеальный порядок. Насекомые попадают в дом через открытые окна и трещины в них. Их также можно принести в дом вместе с зараженными продуктами (например, некачественными крупами).

Для своего обитания жуки выбирают места с большим количеством легкодоступной пищи, они часто селятся в рассохшемся дереве. Плохо закрытые пакеты с крупами и мукой манят их как магнит. Не откажутся вредители и от макарон, орехов, сухофруктов. Они атакуют специи, сахарозаменители, могут поселиться в чаях и кофе.

Хотя жуки не переносят заболеваний, они сильно осложняют жизнь хозяевам дома, в котором поселились. Важно вовремя обнаружить присутствие насекомых, иначе они разбегутся по другим комнатам. Особенно это актуально, если вы едите не только на кухне и имеете привычку накапливать грязную посуду (чашки у кровати тоже считаются). Промедление в этом случае смертельно: жучков можно будет найти среди тканей, бумаг, в мебели.

Средства против мошек

Назойливые прилипалы вполне могут довести до белого каления любого. Отчаянным способом борьбы будет использование химикатов. Применение токсичных веществ на кухне небезопасно, но в других комнатах можно аккуратно воспользоваться Дихлофосом, предварительно убрав источник появления мошек.

Липкая лента — не самая эстетичная вещь, но для дачи и загородных домов вполне подойдет.

В качестве самодельного «фумигатора» могут служить пары камфорного или можжевелового масла: капните пару капель на аромалампу и пройдите с ней по комнатам.

Виды кухонных жуков

Чаще всего на кухне встречаются три вида :

• Мукоед суринамский — жук буроватого цвета размером до 2 мм, портит крупы, муку, концентраты, печенье. Его крошечные яйца очень трудно заметить, поэтому лучше избавиться от продуктов, в которых были замечены эти насекомые.
• Мучной хрущак — коричнево-черный жук размером до 18 мм. Он селится в хлебницах и кухонных шкафчиках. Хрущак питается крупами и мукой.
• Точильщик — небольшой жук (до 3 мм) с овальной головой. Окрас варьируется от темно-желтого до коричневого. Точильщики питаются древесиной, макаронными изделиями, сухофруктами.

Но от всех них можно избавиться без каких-то особых химических средств. Главное — терпение.

Какими химическими средствами убрать?

Прилавки магазинов изобилуют различными противомошковыми средствами. Их недостаток – синтетический состав, который часто приводит к аллергическим реакциям домочадцев. Желательно избежать негативных последствий, покинув помещение на период протравки мошек. Популярными средствами от фруктовой мошки считаются: «Раптор», «Аэроксон». Горшочную мошку хорошо изводить «Актарой» или «Громом-2».

Прекрасной альтернативой магазинным химическим средствам являются самодельные ловушки, изготовить которые под силу практически любому человеку. Для этого не нужно иметь специальных навыков, а также они не принесут вреда членам вашей семьи.

Вы заметили жуков: что делать?

Итак, вы заметили у себя на кухне пищевых жучков. Что делать дальше?

Проверьте все запасы

Очистите шкафчики и тару

Что делать с контейнерами, в которых обнаружились жуки? Хорошенько помойте их с мылом или специальным средством, а затем обдайте кипятком. Мешочки для продуктов следует постирать в соленой воде и высушить без прополаскивания.

Купите порошок из пиретрума

Часто бывает следующая ситуация: вы выбросили всю испортившуюся пищу и осмотрели все шкафы, но жуки по прежнему появляются то там, то тут. Окончательно распрощаться с вредителями поможет порошок из пиретрума — кавказской или персидской ромашки, — который можно найти в аптеках. Поместите его в тканевые мешочки или просто посыпьте им полки — человеку он не нанесет вреда, а вот для жуков это страшная отрава.

Приготовьте ловушку из сахарной пудры и буры

Еще одно средство, помогающее забыть о жуках, — смесь из сахарной пудры и буры. Смешайте эти ингредиенты в равных пропорциях, разложите по пластмассовым крышечкам и расставьте их по всему периметру кухни: в шкафчиках, на полках, под мебелью. При этом следите за тем, чтобы в помещении не оставалось открытых продуктов — все они должны быть пересыпаны в банки.

Отведав ядовитое лакомство, насекомые не только отравятся сами, но и принесут яд на лапках в свое гнездо. Помните: если в вашем доме есть домашние животные, не составляйте приманку на открытом месте.

Другие способы

Этиловый спирт 70 или 90 % поможет быстро убить мошек. Для этого его нужно залить в пульверизатор и попрыскать его прямо на летающих мух. Взрослые дрозофилы мгновенно упадут на пол и вам останется только подмести пол. Этот способ хорош тем, что спирт является более безопасным «инсектицидом» чем специальные средства, к тому же он сможет убить яйца.

А что делать, если мошки на кухне завелись в мойке? Проверить, является ли она нерестилищем плодовой мушки можно так: приклейте к сливу кусок пищевой пленки, обмазанной тонким слоем меда, а затем вернитесь к мойке через час. Если вы увидите, что дрозофилы застряли в меде, значит ваша мойка – часть проблемы. Чтобы ее устранить убедитесь, что слив работает нормально, а потом залейте в него кипящий мыльный раствор. И наконец, используйте щетку, чтобы вычистить стенки стока.

Как избежать появления пищевых жуков?

Тщательно выбирайте продукты

Чтобы избежать подобных сюрпризов, нужно соблюдать ряд простых правил. Прежде всего, внимательно . Они не должны быть просроченными, упаковка должна быть целой — лучше всего, если она будет прозрачной. Провиант кажется вам низкопробным? Откажитесь от его покупки, какой бы привлекательной ни была цена.

Не закупайтесь впрок

Старайтесь не закупаться впрок: пищевые жуки очень любят скопление продуктов (ведь вы точно забудете о какой-нибудь крупе). Ту же муку не следует хранить дольше года, овсянку — дольше четырех месяцев. Проводите ревизию как минимум раз в месяц, чтобы соблюдать чистоту.

Храните продукты в герметичных контейнерах

Промывайте продукты

Если вы покупаете продукты на вес — например, орехи, сухофрукты или ту же крупу, — обязательно тщательно промывайте их. Крупу следует сразу же прокалить в духовке.

Как не допустить нового нашествия?

Да никак вы не сможете предупредить это. От чистоты мало что зависит, скорей – от внимательности.

Единственное, что можно посоветовать – держите крупы в герметично закрытых стеклянных банках, специально предназначенных для хранения сыпучих продуктов (вот хорошая статья на эту тему).

Хотя, это не панацея, но они тогда, хоть не разбегутся по другим местам.

Также, обязательно закрывайте упаковки со специями, хоть обычными скрепками.

А, вообще, профилактика тут одна: просто старайтесь не накупать ничего впрок. На дворе, небось, не 17-й год и в любой момент можно сходить в магазин. Лучше покупать меньше и чуть дороже, чем много, дёшево, зато половину отправлять на прокорм дворовых псов.

Как бороться с точильщиком?

Чтобы избавиться от точильщика, необходимо перекрыть ему доступ как к продуктам, так и к его укромным убежищам. Для этого:

1. Заделайте щели пола, подоконника, деревянных изделий и мебели.
2. Для хранения круп, фасоли и других сыпучих продуктов используйте герметично закрывающиеся емкости.
3. Сладкое, сухофрукты убирайте на хранение в холодильник.
4. Избавиться от точильщика поможет бура, ее нужно разложить на полках и в ящичках.

Чтобы непрошеные гости больше не завелись, крупы после покупки помещайте на двое суток в морозилку, после чего пересыпайте их в стеклянную тару с крышкой. Во время уборки обнаруженные щели сразу обрабатывайте кипятком. Мыть кухонную мебель нужно хозяйственным мылом с содой. После этого шкафчики, столы, полки протирают уксусным раствором.

Можно ли употреблять эту крупу?

Если вы обнаружили крупу в которой завелись жучки даже не задумывайтесь можно ли ее использовать, а сразу же выбрасывайте. Зараженные продукты содержат в себе остатки хитиновых панцирей, экскременты, разные формы развития насекомых. В таких крупах поселяются бактерии и грибки, которые находят тут среду для развития.

Останки панцирей, покрытых щетинками не перевариваются в пищеварительном тракте у людей и могут провоцировать раздражение и воспаление желудка. Гуанин и склеропротеиды, входящие в состав клещевых отходов не усваиваются ни одним организмом. В пораженном вредителями зерне в большом количестве образуется мочевая кислота, способная вызывать у человека ряд болезней.

Если завелись жучки в рисе, гречке, овсянке или любой другой крупе, не используйте ее. Поражение организма обнаруживается не сразу после употребления еды из испорченных круп. Процесс подтравливания скрытый, накапливающийся и постепенный. В результате такого питания нарушается аминокислотный обмен в организме, в крови снижается количество эритроцитов и гемоглобина, что ведет к вялости, слабости, а иногда и более серьезным последствиям. Поэтому, если уж жучки завелись в крупе, то от нее лучше избавиться, чем иметь неприятности со здоровьем. То же самое относится и к муке.

Теоретически муку в которой завелись жучки использовать можно, но стоит ли? Как бы вы ее не просеивали, в ней все равно останутся экскременты. К примеру, мука, поврежденная мавританской козявкой темнеет, приобретает неприятный запах и становиться непригодной для использования в кулинарии. Если из такой муки приготовить тесто, оно плохо взойдет и хлеб получиться низким и сырым.

Как спасти продукты?

Избавиться от жучков можно, но вы должны понимать, что продукт, который сильно повреждён, спасению не подлежит.

Просеивание

Для просеивания используют синтетическое сито со средним размером ячеек. Крупу «пропускают» дважды, каждый раз убирая осыпавшуюся труху и мусор. Данный метод позволит избавиться от небольшого количества насекомых во всех крупах, за исключением манной. С помощью сита можно просеивать мелкие макаронные изделия и муку.

Прокаливание

Для прокаливания крупу высыпьте на противень из расчёта 1 кг продукта на 1 лист и равномерно распределите. Отправьте в духовку на 60 минут при температуре 50°С. Каждые 10 минут аккуратно перемешивайте.

Бороться с ними с помощью микроволновой печи неэффективно. Жучки не спешат покидать оккупированные территории, а вот сухая крупа начинает очень быстро взрываться.

Замораживание

Крупу замораживают небольшими порциями по 1-2 кг в морозилке в течение 4 дней. Этого времени будет достаточно, чтобы все возможные насекомые погибли. В зимний период при минусовой температуре запасы можно вынести на балкон. После заморозки обязательно прогрейте крупу, чтобы она не стала сырой и не превратилась в рассадник грибка.

Солёная вода

Вымачивание поможет избавиться от всех жучков в бобовых культурах. Для приготовления раствора соедините 2 ст. л. обычной поваренной соли и 1 л воды. Опустите туда фасоль или горох и дождитесь момента, когда незначительная армия жучков поднимется на поверхность воды. Продукт обязательно просушите в духовке.